Mercredi 19 Mars 2025
Un moment convivial en présence d’un vrai napolitain pour apprendre à réaliser le plat le plus apprécié des français dans sa version originale.
Un atelier ludique et créatif pour apprendre à réaliser une pâte à pizza faite maison à la façon de Naples, la pétrir, l’étaler, lui donner une forme, utiliser la sauce tomate adaptée, assaisonner la pizza avec des herbes aromatiques biologiques, de l’ail et quelques olives.
Il ne reste plus qu’à enfourner la pizza et à la déguster ensemble ! La pizza sera accompagnée d’un apéritif et d’un verre de vin d’un petit producteur de Campanie.
Paolo partagera avec vous l'histoire de sa ville, de ses traditions et vous parlera de sa demeure familiale qui abrite une maison d'hôte de charme au coeur de Naples.
Cours de cuisine et déjeuner - sur réservation – PLACES LIMITEES
Date: Mercredi 19 Mars 2025
Durée: 12h00 à 14h30
Prix p/p: 54 €
Méthode de paiement*: CB ou Virement bancaire
* L'inscription au cours de cuisine sera confirmée dès réception du paiement